Tarte à la tomate et à la moutarde
Un vin rosé sec assez puissant, agréable et non boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde
- Bon accord : Beaujolais le quincié-en-beaujolais - rosé sec corsé
- Très bon accord : Beaujolais perréon - rosé sec corsé
- Excellent accord : Beaujolais odenas - rosé sec corsé
- Accord quasi parfait : Bordeaux clairet - rosé sec corsé
- Accord parfait : Corbières - rosé sec corsé