Steak tartare

Un vin rouge sec assez puissant évolué, agréable, au nez assez intense et à la bouche aux tanins fermes

• Bon accord : Coteaux varois en provence - rouge assez puissant
• Très bon accord : Premières côtes de blaye - rouge assez puissant
• Excellent accord : Blaye Côtes de Bordeaux - rouge assez puissant
• Accord quasi parfait : Corbières - rouge assez puissant
• Accord parfait : Côtes du rhône - rouge assez puissant

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