Soufflé au saumon fumé
Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez de fruits tropicaux et à la bouche dotée d'une touche de rondeur
- Bon accord : Nouvelle-zélande sauvignon blanc - blanc sec aromatique
- Très bon accord : Alsace muscat - blanc sec aromatique
- Excellent accord : Coteaux d'aix en provence - blanc sec aromatique
- Accord quasi parfait : Saint chinian - blanc sec leger
- Accord parfait : Côtes du rhône - blanc sec leger