Soufflé au citron

Un vin blanc sucré corsé, très fin et non boisé, au nez de fruits tropicaux et à la bouche soyeuse

• Bon accord : Haut montravel - blanc liquoreux
• Très bon accord : Muscat de saint jean de minervois - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
• Excellent accord : Muscat de beaumes de venise - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
• Accord quasi parfait : Loupiac - blanc liquoreux
• Accord parfait : Alsace vendanges tardives gewurztraminer - blanc moelleux

Recettes à découvrir