Soufflé au chocolat
Un vin rouge sucré puissant évolué, plutôt simple et boisé, au nez ouvert et à la bouche opulente
- Bon accord : Marsala - VDL/VDN rouge (tuilé)
- Très bon accord : Yecla - VDL/VDN rouge (tuilé)
- Excellent accord : Macvin du jura - VDL/VDN rouge (tuilé)
- Accord quasi parfait : Banyuls - VDL/VDN rouge (tuilé)
- Accord parfait : Rivesaltes - VDL/VDN rouge (tuilé)