Sorbet pêches
Un vin blanc sec effervescent assez puissant, fin et non boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde
- Bon accord : Champagne grand cru - blanc sec assez puissant et rond
- Très bon accord : Crémant de limoux - blanc sec assez puissant et rond
- Excellent accord : Crémant de bourgogne - blanc sec aromatique
- Accord quasi parfait : Champagne blanc de blancs - blanc sec assez puissant et rond
- Accord parfait : Champagne brut - blanc sec assez puissant et rond