Saumon en croûte à la julienne de légumes
Un vin rosé sec très léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche fraiche
- Bon accord : Fiefs vendéens brem - rosé sec léger
- Très bon accord : Mâcon pierreclos - rosé sec léger
- Excellent accord : Vin de pays d'argens - rosé sec léger
- Accord quasi parfait : Bourgogne passetoutgrain - rosé sec léger
- Accord parfait : Côtes de provence - rosé sec léger