Saumon aux blettes en papillote
Un vin blanc sec assez puissant, fin et non boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde
- Bon accord : Mâcon blanc vergisson - blanc sec assez puissant et rond
- Très bon accord : Mâcon blanc verzé - blanc sec assez puissant et rond
- Excellent accord : Welschriesling - blanc sec assez puissant et rond
- Accord quasi parfait : Mâcon blanc - blanc sec assez puissant et rond
- Accord parfait : Côtes du lubéron - blanc sec assez puissant et rond