Saucisse de toulouse
Un vin rouge sec assez puissant évolué, fin et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde
- Bon accord : Saint georges d'orques - rouge assez puissant
- Très bon accord : La méjanelle - rouge assez puissant
- Excellent accord : Côtes de bergerac - rouge assez puissant
- Accord quasi parfait : Côtes du ventoux - rouge assez puissant
- Accord parfait : Saint joseph - rouge assez puissant