Salade de ris de veau

Un vin blanc sec léger, fin et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur

• Bon accord : Menetou-salon - blanc sec leger
• Très bon accord : Coteaux d'ancenis pinot - blanc sec aromatique
• Excellent accord : Vin de pays des coteaux de l'ardèche - blanc sec leger
• Accord quasi parfait : Vin de pays de l'hérault - blanc sec leger
• Accord parfait : Mâcon - blanc sec leger

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