Cabillaud à la vapeur de bière
Un vin blanc sec très léger, plutôt simple et non boisé, au nez très discret et à la bouche peu ronde
- Bon accord : La mancha - blanc sec leger
- Très bon accord : Vin de pays d'oc listan - blanc sec leger
- Excellent accord : Vin de pays de méditerranée ugni blanc - blanc sec leger
- Accord quasi parfait : Alsace edelzwicker - blanc sec leger
- Accord parfait : Alsace sylvaner - blanc sec leger