Salade de fruits de printemps
Un vin blanc sucré assez puissant évolué, très fin et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche assez longue
- Bon accord : Pacherenc du vic bilh - blanc moelleux
- Très bon accord : Quarts de Chaume - blanc liquoreux
- Excellent accord : Coteaux du layon - blanc liquoreux
- Accord quasi parfait : Cadillac - blanc liquoreux
- Accord parfait : Vouvray - blanc liquoreux
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