Salade de fruits de mers
Un vin blanc sec corsé évolué, très fin et boisé, au nez ouvert et à la bouche vive
- Bon accord : Limoux - blanc sec assez puissant et rond
- Très bon accord : Arbois - blanc sec assez puissant et rond
- Excellent accord : Fixin premier cru - blanc sec puissant
- Accord quasi parfait : Fixin - blanc sec puissant
- Accord parfait : Puligny-montrachet - blanc sec puissant
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