Salade de chèvre chaud
Un vin blanc sec léger, fin et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive
- Bon accord : Ajaccio - blanc sec leger
- Très bon accord : Valençay - blanc sec leger
- Excellent accord : Menetou-salon - blanc sec leger
- Accord quasi parfait : Bandol - blanc sec leger
- Accord parfait : Coteaux du giennois - blanc sec leger
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