Sabayon de champagne

Un vin blanc sec effervescent léger, assez agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur

• Bon accord : Crémant de die - blanc sec leger
• Très bon accord : Bugey pétillant - blanc sec aromatique
• Excellent accord : Champagne non dosé - blanc sec leger
• Accord quasi parfait : Touraine - blanc sec leger
• Accord parfait : Saumur - blanc sec leger

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