Rôti en cocotte

Un vin rouge sec assez puissant, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche aux tanins assez intenses

• Bon accord : Puisseguin saint emilion - rouge assez puissant
• Très bon accord : Coteaux varois en provence - rouge assez puissant
• Excellent accord : Puglia - rouge assez puissant
• Accord quasi parfait : Corbières - rouge assez puissant
• Accord parfait : Côtes du rhône - rouge assez puissant

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