Rôti de porc au lait à la sauce et aux pommes
Un vin rouge sec assez puissant évolué, très fin et boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde
- Bon accord : Bellet - rouge assez puissant
- Très bon accord : Vougeot premier cru - rouge assez puissant
- Excellent accord : Vougeot - rouge assez puissant
- Accord quasi parfait : Canon-fronsac - rouge assez puissant
- Accord parfait : Beaune - rouge assez puissant