Quiche aux endives et aux maroilles
Un vin blanc sec léger, fin et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur
- Bon accord : Ayse - blanc sec leger
- Très bon accord : Pouilly-sur-loire - blanc sec leger
- Excellent accord : Bourgogne hautes côtes de nuits - blanc sec leger
- Accord quasi parfait : Menetou-salon - blanc sec leger
- Accord parfait : Coteaux du giennois - blanc sec leger