Brochette de lotte et fondue de fenouil
Un vin blanc sec léger, assez agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur
- Bon accord : Bourgogne la chapelle notre dame - blanc sec leger
- Très bon accord : Bourgogne "montrecul" - blanc sec leger
- Excellent accord : Vin de pays du jardin de la france - blanc sec leger
- Accord quasi parfait : Coteaux du languedoc - blanc sec leger
- Accord parfait : Côtes du roussillon - blanc sec leger