Purée de pommes de terre au pamplemousse
Un vin blanc sec assez puissant, assez agréable et à la bouche ronde
- Bon accord : Vin du Chili - blanc sec assez puissant et rond
- Très bon accord : Jongieux - blanc sec aromatique
- Excellent accord : Arbois - blanc sec assez puissant et rond
- Accord quasi parfait : Vacqueyras - blanc sec leger
- Accord parfait : Minervois - blanc sec leger
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Trucs et astuces de cuisine
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