Purée de patates douces, vitelottes et topinambours
Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive
- Bon accord : Vin de pays de l'atlantique - blanc sec leger
- Très bon accord : Vin de pays des comtés rhodaniens - blanc sec leger
- Excellent accord : Vin de pays d'oc - blanc sec leger
- Accord quasi parfait : Bourgogne ordinaire - blanc sec leger
- Accord parfait : Vin de pays du val de loire - blanc sec leger
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