Pudding à l'orange
Un vin blanc sucré corsé, très fin et non boisé, au nez ouvert et à la bouche longue
- Bon accord : Haut montravel - blanc liquoreux
- Très bon accord : Muscat de lunel - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
- Excellent accord : Muscat de saint jean de minervois - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
- Accord quasi parfait : Loupiac - blanc liquoreux
- Accord parfait : Alsace vendanges tardives gewurztraminer - blanc moelleux