Praliné
Un vin blanc sucré corsé, très fin et non boisé, au nez assez intense et à la bouche longue
- Bon accord : Saussignac - blanc moelleux
- Très bon accord : Alsace grand cru pinot gris - blanc moelleux
- Excellent accord : Alsace vendanges tardives pinot gris - blanc moelleux
- Accord quasi parfait : Banyuls - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
- Accord parfait : Alsace vendanges tardives gewurztraminer - blanc moelleux