Poulet rôti aux raisins secs
Un vin rouge sec assez puissant évolué, fin et très légèrement boisé, au nez évolué et à la bouche aux tanins fermes
- Bon accord : Premières côtes de bordeaux cénac - rouge assez puissant
- Très bon accord : Bugey montagnieu - rouge assez puissant
- Excellent accord : Saint-aubin - rouge assez puissant
- Accord quasi parfait : Moulin-à-vent - rouge assez puissant
- Accord parfait : Chénas les brureaux - rouge assez puissant