Poulet rôti à la moutarde
Un vin rouge sec léger, agréable et non boisé, au nez ouvert et à la bouche aux tanins peu intenses
- Bon accord : Sainte-foy de bordeaux - rouge assez puissant
- Très bon accord : Fleurie les cotes - rouge assez puissant
- Excellent accord : Chiroubles - rouge assez puissant
- Accord quasi parfait : Touraine - rouge léger
- Accord parfait : Beaujolais-villages - rouge assez puissant