Poulet aux gambas
Un vin rouge sec assez puissant, plutôt simple et non boisé, au nez épicé et à la bouche fraiche
- Bon accord : Colline teramane - rouge assez puissant
- Très bon accord : Vin du maroc - rouge puissant
- Excellent accord : Beaujolais-villages primeur - rouge assez puissant
- Accord quasi parfait : Gaillac primeur - rouge léger
- Accord parfait : Anjou gamay - rouge léger