Poulet au vin jaune
Un vin blanc sec corsé évolué, fin et boisé, au nez évolué et à la bouche ronde
- Bon accord : Premières côtes de bordeaux - blanc sec assez puissant et rond
- Très bon accord : Arbois - blanc sec assez puissant et rond
- Excellent accord : Fixin - blanc sec puissant
- Accord quasi parfait : Marsannay - blanc sec puissant
- Accord parfait : Puligny-montrachet - blanc sec puissant