Poularde rôtie pommes de terre au four
Un vin rouge sec léger évolué, fin et non boisé, au nez évolué et à la bouche aux tanins peu intenses
- Bon accord : Vin de savoie cruet - rouge assez puissant
- Très bon accord : Premières côtes de bordeaux - rouge assez puissant
- Excellent accord : Côte de brouilly l'ecluse - rouge assez puissant
- Accord quasi parfait : Brouilly - rouge assez puissant
- Accord parfait : Fleurie - rouge assez puissant