Pot-au-feu à la jambe de bois
Un vin rouge sec léger, agréable et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche aux tanins assez intenses
- Bon accord : Côtes de duras - rouge assez puissant
- Très bon accord : Chorey-lès-beaune - rouge assez puissant
- Excellent accord : Lussac-saint-emilion - rouge assez puissant
- Accord quasi parfait : Bourg - rouge assez puissant
- Accord parfait : Juliénas - rouge assez puissant