Pique de volaille et courgette au curry
Un vin rouge sec assez puissant évolué, fin et boisé, au nez évolué et à la bouche aux tanins fermes
- Bon accord : Côtes de provence fréjus - rouge assez puissant
- Très bon accord : Beaujolais primeur beaujeu - rouge assez puissant
- Excellent accord : Castillon Côtes de Bordeaux - rouge assez puissant
- Accord quasi parfait : Côtes de castillon - rouge assez puissant
- Accord parfait : Fronsac - rouge assez puissant