Perdreau rôti aux cerises
Un vin rouge sec assez puissant évolué, fin et très légèrement boisé, au nez évolué et à la bouche aux tanins fermes
- Bon accord : Premières côtes de bordeaux saint-maixant - rouge assez puissant
- Très bon accord : Premières côtes de bordeaux saint-germain-de-grave - rouge assez puissant
- Excellent accord : Premières côtes de bordeaux baurech - rouge assez puissant
- Accord quasi parfait : Coteaux d'aix en provence - rouge assez puissant
- Accord parfait : Chambolle-musigny - rouge assez puissant