Pâte de coings

Un vin blanc sucré assez puissant, fin et non boisé, au nez assez intense et à la bouche assez longue

• Bon accord : Gaillac - blanc moelleux
• Très bon accord : Gaillac Vendanges Tardives - blanc moelleux
• Excellent accord : Bordeaux supérieur - blanc moelleux
• Accord quasi parfait : Porto - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
• Accord parfait : Graves supérieures - blanc moelleux

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