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Brandade de thon

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Un vin blanc sec assez puissant évolué, très fin et non boisé, au nez ouvert et à la bouche fraiche

  • Bon accord : Aloxe-corton premier cru - blanc sec assez puissant et rond
  • Très bon accord : Patrimonio - blanc sec puissant
  • Excellent accord : Châteauneuf du pape - blanc sec assez puissant et rond
  • Accord quasi parfait : Fixin - blanc sec puissant
  • Accord parfait : Marsannay - blanc sec puissant

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Brandade de thon
Brandade de thon

Un plat familial savoureux et facile à réaliser !