Omelette aux escargots

Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche tendre

• Bon accord : Bourgogne "le chapître" - blanc sec leger
• Très bon accord : Bourgogne chitry - blanc sec leger
• Excellent accord : Côtes de provence - blanc sec leger
• Accord quasi parfait : Touraine - blanc sec leger
• Accord parfait : Coteaux du languedoc - blanc sec leger

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