Omelette au boudin
Un vin rouge sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche aux tanins peu intenses
- Bon accord : Bourgogne "le chapître" - rouge léger
- Très bon accord : Vin de pays de l'atlantique - rouge léger
- Excellent accord : Touraine - rouge léger
- Accord quasi parfait : Bourgogne grand ordinaire - rouge léger
- Accord parfait : Bourgogne ordinaire - rouge léger