Boudin blanc aux pommes

Un vin blanc sec corsé évolué, très fin et non boisé, au nez discret et à la bouche ronde

• Bon accord : Saint-jean-de-la-porte - blanc sec aromatique
• Très bon accord : Alsace pinot gris - blanc sec leger
• Excellent accord : Marsannay - blanc sec puissant
• Accord quasi parfait : Puligny-montrachet - blanc sec puissant
• Accord parfait : Fixin - blanc sec puissant

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