Mignon de porc au pavot et sa compote de fruits d'automne

Un vin rouge sec assez puissant évolué, élégant et boisé, au nez épicé et à la bouche ample

• Bon accord : Bellet - rouge assez puissant
• Très bon accord : Beaune premier cru - rouge assez puissant
• Excellent accord : Faugères - rouge assez puissant
• Accord quasi parfait : Pessac-léognan - rouge assez puissant
• Accord parfait : Nuits-saint-georges - rouge assez puissant

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