Méli-mélo de crevettes sauvages et vermicelles aux milles parfums
Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez d'agrumes et à la bouche vive
- Bon accord : Côtes du marmandais - blanc sec leger
- Très bon accord : Côtes de toul - blanc sec leger
- Excellent accord : Bourgogne coulanges-la-vineuse - blanc sec leger
- Accord quasi parfait : Beaujolais - blanc sec leger
- Accord parfait : Touraine - blanc sec leger