Magret de canard à la chinoise
Un vin rouge sec puissant évolué, fin et boisé, au nez épicé et à la bouche acidulée
- Bon accord : Patrimonio - rouge puissant
- Très bon accord : Rasteau - rouge puissant
- Excellent accord : Côtes du rhône villages - rouge puissant
- Accord quasi parfait : Madiran - rouge puissant
- Accord parfait : Côtes du rhône villages massif d'uchaux - rouge puissant