Lotte rôtie à la mangue et poireaux

Un vin blanc sec assez puissant, fin et très légèrement boisé, au nez de fruits tropicaux et à la bouche ronde

• Bon accord : Coteaux champenois chouilly - blanc sec aromatique
• Très bon accord : Vin de corse coteaux du cap corse - blanc sec aromatique
• Excellent accord : Bourgogne hautes côtes de beaune - blanc sec aromatique
• Accord quasi parfait : Ladoix - blanc sec assez puissant et rond
• Accord parfait : Pernand-vergelesses - blanc sec assez puissant et rond

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