Longe de porc grillée au thym et romarin pommes de terre frites

Un vin rouge sec léger, agréable et non boisé, au nez ouvert et à la bouche aux tanins fermes

• Bon accord : Fiefs vendéens brem - rouge léger
• Très bon accord : Sainte-foy de bordeaux - rouge assez puissant
• Excellent accord : Chiroubles - rouge assez puissant
• Accord quasi parfait : Bourgogne - rouge léger
• Accord parfait : Beaujolais-villages - rouge assez puissant

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