Jambon au torchon
Un vin rouge sec léger, assez agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche peu ronde
- Bon accord : Beaujolais supérieur primeur - rouge léger
- Très bon accord : Estaing - rouge léger
- Excellent accord : Côtes du forez - rouge léger
- Accord quasi parfait : Touraine - rouge léger
- Accord parfait : Saumur - rouge léger