Gratin de palourdes aux epinards
Un vin blanc sec très léger, agréable et non boisé, au nez discret et à la bouche peu ronde
- Bon accord : Monterminod - blanc sec leger
- Très bon accord : Frangy - blanc sec leger
- Excellent accord : Bordeaux - blanc sec aromatique
- Accord quasi parfait : Alsace riesling - blanc sec puissant
- Accord parfait : Apremont - blanc sec leger