Gratin de fenouil
Un vin blanc sec assez puissant, très fin et non boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde
- Bon accord : Bellet - blanc sec aromatique
- Très bon accord : Châteauneuf du pape - blanc sec assez puissant et rond
- Excellent accord : Côtes du lubéron - blanc sec assez puissant et rond
- Accord quasi parfait : Côtes du rhône villages - blanc sec assez puissant et rond
- Accord parfait : Pessac-léognan - blanc sec assez puissant et rond