Boeuf à la ficelle

Un vin rouge sec assez puissant, agréable et boisé, au nez ouvert et à la bouche aux tanins rustiques

• Bon accord : Carmenere du chili - rouge assez puissant
• Très bon accord : Barbera d'alba - rouge assez puissant
• Excellent accord : Saint chinian - rouge assez puissant
• Accord quasi parfait : Côtes de bergerac - rouge assez puissant
• Accord parfait : Blaye - rouge assez puissant

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