Boeuf à l'orange

Un vin rouge sec assez puissant, assez agréable et non boisé, au nez épicé et à la bouche acidulée

• Bon accord : Lavilledieu - rouge léger
• Très bon accord : Vin de pays du comté tolosan tannat - rouge puissant
• Excellent accord : Cassis - rouge assez puissant
• Accord quasi parfait : Côtes du roussillon - rouge assez puissant
• Accord parfait : Minervois - rouge assez puissant

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