Gratin dauphinois allégé
Un vin rouge sec assez puissant, assez agréable et très légèrement boisé, au nez assez intense et à la bouche aux tanins intenses
- Bon accord : Vin de pays du comté tolosan merlot - rouge assez puissant
- Très bon accord : Chignin - rouge assez puissant
- Excellent accord : Vin de savoie - rouge assez puissant
- Accord quasi parfait : Beaujolais primeur - rouge léger
- Accord parfait : Côtes du roussillon - rouge assez puissant