Goulash
Un vin blanc sec corsé évolué, très fin et non boisé, au nez discret et à la bouche ronde
- Bon accord : Tokaji - blanc sec leger
- Très bon accord : Alsace grand cru pinot gris - blanc sec assez puissant et rond
- Excellent accord : Marsannay - blanc sec puissant
- Accord quasi parfait : Puligny-montrachet - blanc sec puissant
- Accord parfait : Savennières - blanc sec assez puissant et rond