Blanquette de seiche
Un vin blanc sec léger, plutôt simple et non boisé, au nez discret et à la bouche peu ronde
- Bon accord : Muscadet des coteaux de la loire - blanc sec leger
- Très bon accord : Vins du thouarsais - blanc sec leger
- Excellent accord : Orvieto - blanc sec leger
- Accord quasi parfait : Muscadet - blanc sec leger
- Accord parfait : Bordeaux - blanc sec aromatique