Blanquette de lapin au riesling et aux girolles

Un vin blanc sec assez puissant évolué, distingué et non boisé, au nez évolué et à la bouche dotée d'une touche de rondeur

Bon accord : Savennières Roche aux Moines - blanc sec assez puissant et rond
Très bon accord : Chateau chalon - blanc sec à caractère oxydatif
Excellent accord : Vin jaune - blanc sec à caractère oxydatif
Accord quasi parfait : Savennières - blanc sec assez puissant et rond
Accord parfait : Alsace grand cru riesling - blanc sec assez puissant et rond